Gingembre
Le gingembre est une plante ayant des fleurs jaunes et blanches.
Le gingembre peut se consommer frais ou séché.
Le gingembre est doté de très nombreux atouts pour notre santé.
C’est un allié en toute saison, et pour de nombreuses situations.
Bienfaits
Sa principale qualité : puissant antioxydants qui luttent contre le vieillissement des cellules.
- Le gingembre est un anti-inflammatoire 100% naturel et puissant.
- Le gingembre a un pouvoir sur notre système digestif, il favorise le processus de digestion des aliments.
- Améliore la désintégration des graisses et stimule notre métabolisme.
- Riche en vitamine, il est donc un parfait stimulant naturel de l’organisme.
- Excellente source de sels minéraux et d’oligo-éléments, ce qui permet de lutter contre la fatigue.
Le chocolat est un élément phare de la recette : Super Granny
Apports energétiques
| Valeurs nutritionnelles pour 100g | |
|---|---|
| Énergie | 340 kCal |
| Matières grasses | 5 g |
| dont acides gras saturés | 1.6 g |
| Glucides | 61 g |
| dont sucre | 3.4 g |
| Fibres | 9.3 g |
| Protéines | 8.3 g |
| Sel | 0.1 g |
Origines
Notre gingembre provient de Chine.
Les pays producteurs :
China | Australia | India | Jamaica | Peru | Venezuela
