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Graines de Sésame


Le sésame est une plante ayant des fleurs jaunes.
Cette plante est largement cultivée pour ses graines.
Le sésame pourrait bien être la plante la plus ancienne de la planète à avoir été utilisée pour le potentiel nutritif de ses graines.

Bienfaits


Sa principale qualité: effet antioxydant grâce à la lignane, qui agit contre le vieillissement cellulaire.

  • La graine de sésame est riche en calcium. Il contribue à la formation des os et des dents, ainsi qu’au maintien de leur santé.
  • Riche en vitamine E, qui pourrait réduire le risque de certains cancers.
  • La graine de sésame est une excellente source de phosphore.  Il joue un rôle essentiel dans la formation et le maintien de la santé des os et des dents.
  • Riche en magnésium, qui participe au développement osseux.
  • La graine de sésame est une bonne source de fer, qui est essentiel au transport de l’oxygène.
calcium vitamine E phosphore magnésium fer

Apports energétiques

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie573 kCal
Matières grasses49.7 g
dont acides gras saturés6.9 g
Glucides9.3 g
dont sucre0.3 g
Fibres11.8 g
Protéines17.7 g
Sel0.03 g

Origines


Nos graines de sésame sont originaires d'Inde.

Les pays producteurs : China | Japan | Turkey

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