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Noix


La noix est un fruit comestible à coque produite par les noyers.
La noix est un fruit intéressant d’un point de vue nutritif. Elle est aussi particulièrement bénéfique pour la santé

Bienfaits


Sa principale qualité : antioxydant riche en fibres alimentaires, elle facilite le transit.

  • Sa haute teneur en fibres permet aussi de ressentir rapidement un effet de satiété. Un coupe-faim idéal.
  • La noix possède une quantité importante d'acides gras polyinsaturés dont les oméga-3, ce qui permet de réduire le risque de certaines maladies cardiovasculaire.
  • Elle est remarquablement riche en protéine, qui a un effet cardioprotecteur.
  • De plus, les oméga-3 sont bénéfiques pour la mémoire, la concentration et la vitesse de compréhension.
  • Riche en protéine, la noix est un aliment énergétique.
  • Elle est aussi riche en magnésium, en vitamines E et B, ainsi qu’en fer, en calcium, en minéraux et en oligo-éléments.

Star du clan Mimosa, on la retrouve dans quelques recettes : Super Granny et Maman Bobo. Mais aussi, présente dans nos recettes salées : Little Big Bro et Sœur Simone.

fibres oméga-3 protéines magnésium vitamine E vitamine B fer calcium

Apports energétiques

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie654 kCal
Matières grasses65 g
dont acides gras saturés6 g
Glucides5.7 g
dont sucre2.6 g
Fibres7 g
Protéines15 g
Sel0 g

Origines


Nos noix proviennent de Moldavie. 

Les pays producteurs : China | Iran | Turkey | United States

@LAMEREMIMOSA sur Instagram

Livraison 24/48h

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