Recette : Gâteau chocolat/courgettes 🍫🥒
On remercie @thefeedfeed.chocolate pour le partage de cette trouvaille signée @thebigmansworld ! 😋
Une recette gourmande et healthy, dont tous les secrets sont ici 👇
Les ingrédients :
- 40g de farine de noix de coco
- 40g de granola Petit Lutin de la Mère Mimosa
- 1/4 c. à café de bicarbonate de soude
- 1/2 c. à café de levure chimique
- 1 courgette moyenne râpée
- 3 gros oeufs
- 3 c. à soupe d'huile de coco fondue
- 3 c. à soupe de lait végétal
La préparation :
Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule à gâteau et réserver.
Dans un grand saladier, tamisez votre farine de noix de coco et le granola. Ajoutez la levure chimique, le bicarbonate de soude et mélangez bien. Ensuite, ajoutez la courgette râpée, les œufs, l'huile de noix de coco, l'eau tiède et mélangez jusqu'à ce que le tout soit homogène.
Verser la pâte dans le moule graissé et cuire au four pendant 25-30 minutes, ou jusqu'à ce qu'une pique en ressorte propre du centre. Laisser refroidir le gâteau dans le moule pendant 5 minutes, avant de le transférer sur une grille pour qu'il refroidisse complètement.
Enfin… régalez-vous ! 😋
#GateauAuCourgeolat
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Recette : Gâteau chocolat/courgettes 🍫🥒 On
Recette : Gâteau chocolat/courgettes 🍫🥒
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Une recette gourmande et healthy, dont tous les secrets sont ici 👇
Les ingrédients :
- 40g de farine de noix de coco
- 40g de granola Petit Lutin de la Mère Mimosa
- 1/4 c. à café de bicarbonate de soude
- 1/2 c. à café de levure chimique
- 1 courgette moyenne râpée
- 3 gros oeufs
- 3 c. à soupe d'huile de coco fondue
- 3 c. à soupe de lait végétal
La préparation :
Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule à gâteau et réserver.
Dans un grand saladier, tamisez votre farine de noix de coco et le granola. Ajoutez la levure chimique, le bicarbonate de soude et mélangez bien. Ensuite, ajoutez la courgette râpée, les œufs, l'huile de noix de coco, l'eau tiède et mélangez jusqu'à ce que le tout soit homogène.
Verser la pâte dans le moule graissé et cuire au four pendant 25-30 minutes, ou jusqu'à ce qu'une pique en ressorte propre du centre. Laisser refroidir le gâteau dans le moule pendant 5 minutes, avant de le transférer sur une grille pour qu'il refroidisse complètement.
Enfin… régalez-vous ! 😋
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