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RECETTE RÉCUP !⁠ Vos bananes noircissent jour


RECETTE RÉCUP !⁠ Vos bananes noircissent jour après jour et vous regardent du coin de l'œil en se demandant à quelle sauce elles vont être mangées ? 👀⁠ ⁠ On vous a dégoté la solution parfaite : un gâteau renversé à la banane ! 🍌 Anti-gaspillage et facile à faire, vous avez zéro excuse pour ne pas foncer et vous régaler 😋⁠ ⁠ Par où commencer ? On vide les placards👇🏼⁠ ⁠ Les ingrédients :⁠ ⁠ - 100g de farine de riz⁠ - 100g de farine de sarrasin⁠ - 20g de farine de souchet⁠ - 50g de fécule⁠ - 140g de purée de pomme⁠ - 70g de sucre de canne complet + 20g pour le moule⁠ - 70g d'huile végétale⁠ - 1 sachet de poudre levante (7g)⁠ - 1 c. à soupe de vinaigre de cidre⁠ - 200ml de lait végétal⁠ - 1 c. à soupe d'huile de coco⁠ - 3 bananes⁠ ⁠ ⁠ La préparation :⁠ ⁠ Préchauffez le four à 180 degrés. ⁠ ⁠ Coupez les bananes en 2. Badigeonnez généreusement le moule avec l'huile de coco puis saupoudrez de sucre. Mettez les bananes côté bombé vers le haut.⁠ ⁠ Mélangez les ingrédients secs puis ajoutez les ingrédients liquides.Mélangez bien.⁠ ⁠ Versez la pâte sur les bananes et enfournez pour une trentaine de minutes.⁠ ⁠ Démoulez dès la sortie du four.⁠ ⁠ ⁠ 🌿 Et les peaux de banane ? On les transforme en engrais liquide en les plongeant dans un grand volume d’eau quelques jours avant de filtrer et d’arroser nos plantes d’intérieur 🙃⁠ ⁠ ⁠ #BananesALaRenverse⁠ ⁠ 📸 @saltnpepperhere⁠ ⁠ ⁠ #granola #love #petitdejeuner #healthyfood #carrefouridf #dream #breakfast #foodporn #organic #sansconservateur #goodfood #paris #naturel #eatlcean #handmade #lameremimosa #eshop #gourmand #foodaddiction #recette #récup #recipe #upcycling #bananes #bananas #antigaspi

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