Au menu : du citron sous toutes ses formes pour réveiller les papilles, de l’avoine toasté et des amandes colorées (naturellement, oui oui) pour vous en mettre plein la vue ! Alors, qui a dit que le petit-déjeuner ne pouvait pas être gastronomique ?

Conseils de dégustation du chef:

Parsemez quelques cuillères de votre granola en or jaune citron sur un yaourt végétal ou une compote de fraises pour donner encore plus de couleur et de saveurs à votre brunch. Accompagnez-le d'une grande tasse de thé Earl Grey et vous voilà en plein tea time... so british, my dear !